Jedzenie, społeczność, kultura, odporność. Nowy serial Netflixa to oparta na nagradzanej książce Jessiki B. Harris High On The Hog poruszająca historia przetrwania i triumfu ludzi poprzez jedzenie. To właśnie jedzenie połączyło pokolenia i pomogło zdefiniować amerykańską kuchnię.
Kucharz i pisarz Stephen Satterfield w Jak kuchnia afroamerykańska zmieniła Amerykę śledzi zaskakujące i smakowite motywy łączące Afrykę i Teksas. Poniżej znajduje się zwiastun produkcji.
Źródło: Netflix/YouTube / Ilustracja wprowadzenia: YouTube screenshot