Rose urodziła się 24 lipca 1979 roku w Sydney (Australia). Swoją pierwszą rolę dostała w filmie „Dallas Doll”, kiedy miała 12 lat. Od tego czasu Rose pojawiła się w różnych australijskich programach telewizyjnych, np. „Heartbreak High”, „Echo Point”. Potem przyszła rola w filmie „Partnerska rozgrywka” u boku Heatha Ledgera. Jej pierwsze doświadczenie w wysokobudżetowej produkcji to rola służącej Natalie Portman w „Gwiezdnych Wojnach: Części II – Ataku klonów”. Kolejny rok przyniósł jej rolę Rose Mortmain w adaptacji utworu Dodie Smith „Nie oddam zamku”. Aktorka zagrała u boku takich sław jak Brad Pitt („Troja”) czy Josh Hartnett („Apartament”).